Reklama

Aktualności

Sekrety kuchni wietnamskiej

Dodano: 06.05.2013

Sekrety kuchni wietnamskiej - Aktualności
Kuchnia azjatycka bardzo szybko stała się w Polsce popularna. Zdrowa i smaczna, a przede wszystkim oparta na egzotycznych i nieco tajemniczych dla nas składnikach, intryguje od lat. Jedną z kuchni azjatyckich, która już teraz może się pochwalić dużym uznaniem w Polsce, jest kuchnia wietnamska. Na czym polega jej sukces?
 
 
 
 
 
 
 
 

Podstawowe wiadomości o kuchni wietnamskiej
Na charakter współczesnej kuchni wietnamskiej wpłynęło wiele czynników. Położenie geograficzne Wietnamu zaowocowało tym, że wśród najpopularniejszych składników znajdują się ryby oraz owoce morza. Historia Wietnamu sprawiła natomiast, że w kulinarnej tradycji tego kraju zadomowiły się chińskie oraz francuskie wpływy. Mimo to kuchnia wietnamska ma swe unikalne przysmaki, wśród których największą popularnością cieszą się sajgonki. Wielu osobom kojarzą się one z naleśnikami, jednak do ich przygotowania potrzebny jest wyjątkowy składnik – jadalny papier ryżowy, w który zawijany jest farsz. Sajgonki takie podaje się z sosami. Typowymi potrawami kuchni wietnamskiej są również zupy, które powstają na bazie bulionu i które nieco przypominają tradycyjny, polski rosół. Są one najczęściej podawane z makaronem ryżowym oraz mięsem wołowym lub drobiem.
Kuchnia wietnamska korzysta ze swych własnych przypraw. Popularna jest tutaj kolendra oraz mięta wietnamska, jednak najbardziej charakterystyczną przyprawą jest tu sos rybny. Sporządza się go z kilku gatunków ryb, które poddawane są fermentacji. W Wietnamie sos ten jest tak samo popularny, jak w innych krajach azjatyckich sos sojowy.

Wietnamskie specjały dla każdego

Choć znaleźć można wiele ciekawych przepisów na dania wietnamskie, wielu z nas może mieć poważne problemy ze skomponowaniem wszystkich składników. Papier ryżowy czy trawa cytrynowa nie są przecież w Polsce produktami, które można kupić w pierwszym lepszym sklepie. Na szczęście miłośnicy azjatyckiego jedzenia mogą korzystać z orientalnych restauracji, w których wietnamskie przysmaki można nabyć bez problemu. Jednym ze sposobów na skorzystanie z orientalnej uczty jest oferowane przez wietnamskie restauracje jedzenie na telefon W Rzeszowie można w ten sposób zamówić do domu wszystkie charakterystyczne dla kuchni wietnamskiej dania. Wiele ofert wietnamskich restauratorów zgromadził portal pyszne.pl, dzięki któremu można tych orientalnych przysmaków spróbować również w innych miastach Polski.

Tagi

Podziel się z innymi

Wasze komentarze

Pozostalo znaków:
Tylko zalogowani użytkownicy mogą dodawać komentarze. Zaloguj się
Dodaj komentarz

Portal resinet.pl nie ponosi odpowiedzialności za treść komentarzy i wypowiedzi zamieszczanych przez internautów. Osoby zamieszczające wypowiedzi naruszające prawo lub prawem chronione dobra osób trzecich mogą ponieść z tego tytułu odpowiedzialność karną lub cywilną.

Pozostałe aktualności

Zarezerwuj letni apartament w górach lub nad morzem

Za oknem słońce, a kalendarz przypomina, że wielkimi krokami zbliża się koniec roku szkolnego – to znak, że czas zaplanować wakacje! Aby uniknąć przykrych niespodzianek, warto wcześniej zarezerw...

Dodano: 13.06.2018 | Komentarze: 0

Jakie są prawa konsumenta i pożyczkodawcy?

To, jakie prawa ma konsument, reguluje ustawa z dnia 30 maja 2014 r. o prawach konsumenta. W przypadku pożyczkobiorców istotnym dokumentem jest też ustawa o kredycie konsumenckim. Zwłaszcza w k...

Dodano: 06.06.2018 | Komentarze: 0

Ochrona osób i mienia w Londynie

Każdy, kto miał okazję odwiedzić Londyn z pewnością chciałby wrócić do tego pięknego i kolorowego miasta. Londyn to nie tylko historia i zabytki, ale również sklepy, galerie handlowe i s...

Dodano: 28.05.2018 | Komentarze: 0

Pożyczka online - jakie pytania warto zadać?

W dzisiejszych czasach, pożyczki przez Internet na konto są tak łatwo dostępne, jak nigdy wcześniej. Wypełnienie najprostszych formularzy aplikacyjnych to kwestia sekund. Pieniądze mogą więc znaleźć s...

Dodano: 27.05.2018 | Komentarze: 0

Stopy procentowe a oprocentowanie lokat bankowych

Wysokość oprocentowania lokat bankowych uzależniona jest od wielu czynników, jak np. konkurencji na rynku bankowym. Jednak oprocentowanie lokat zależy przede wszystkim od wysokości stóp ...

Dodano: 15.05.2018 | Komentarze: 0

Rzeszów pod lupą

Fotorelacje z Rzeszowa

Zobacz inne fotorelacje

Wasze opinie

Ankieta

Czy uważasz, że Pomnik Czynu Rewolucyjnego zniknie z przestrzeni miejskiej?

Tak

Nie

Trudno powiedzieć

Głosuj Zobacz wyniki
Reklama
Partnerzy:

Drogi Użytkowniku!
Chcielibyśmy Państwa poinformować o tym, że w RESinet.pl szanujemy prywatność naszych Uzytkowników, a tym samym starannie zabezpieczamy Państwa dane osobowe. Szczegółowe informacje na temat tego, kto jest administratorem danych, w jaki sposób przetwarzamy dane osobowe oraz w jaki sposób wykorzystujemy piki cookie znajdują się w naszej Polityce prywatności, z której dowiesz się między innymi o tzw. rozwiązaniach opt-out, które umożliwiają określenie Twoich ustawień prywatności w trakcie korzystania z Internetu.

Ok, Rozumiem