Wciskaj± nam sfa³szowan± ¿ywno¶æ

PODKARPACIE. Inspekcja Jako¶ci Handlowej Artyku³ów Rolno-Spo¿ywczych wykrywa rocznie dziesi±tki fa³szerstw, których dopu¶cili siê producenci ¿ywno¶ci.

Podkarpackie jajka zniesione w podwarszawskich fermach, polskie makarony z niemieckich zbó¿, miêso zawieraj±ce sk³adniki, których nie ma na etykietach, sery ¿ó³te o wadze mniejszej ni¿ wskazywa³yby metki, a tak¿e dziesi±tki innych fa³szerstw ujawnili ju¿ w tym roku urzêdnicy z Inspekcji Jako¶ci Handlowej Artyku³ów Rolno-Spo¿ywczych.

Podczas codziennych zakupów ma³o kto czyta dok³adnie etykiety produktów spo¿ywczych, nikt samodzielnie ich nie wa¿y i nie mierzy. Nie mamy na to ani czasu, ani warunków. Zadanie to spoczywa jednak na pañstwowej instytucji, jak± jest Inspekcja Jako¶ci Handlowej Artyku³ów Rolno-Spo¿ywczych. To jej inspektorzy pod mikroskopem ogl±daj± produkty spo¿ywcze sprzedawane na terenie ca³ego kraju i pod lup± czytaj± etykiety umieszczone na ich opakowaniach. To, co ujawniaj±, przera¿a, bo, niestety, wielu producentów ¿ywno¶ci próbuje bezczelnie oszukaæ klientów.

Ma³gorzata Rokoszewska