Wraz z sezonem jesiennym Karczma Biała wprowadziła kilka nowych pozycji do karty menu. Z dań głównych Szefowa kuchni poleca polędwiczkę otuloną boczkiem w sosie serowym z paloną brandy i zielonym pieprzem.
W menu pojawiły się przystawki:
Pajda chleba wiejskiego z treściwym smalcem i ogórkiem kiszonym oraz śledź z pieczonym burakiem na sosie śmietanowym.
Dla smakoszy salatek przygotowano sałatkę z polędwiczką; prażonym boczkiem, gorgonzolą i sosem winnym.
Na zbliżające się chłodne wieczory Karczma proponuje rozgrzewające napoje (piwo, wino, herbata) z zaprawą domowej roboty.
![Karpaty na Widelcu 2026. Degustacje, pokazy i kiermasz w centrum Rzeszowa [PROGRAM]](/image/ext/c/800/520/news/20260917/karpaty-na-widelcu.jpg)
Komentarze
Zaloguj się aby móc dodać komentarz