W sobotę i niedzielę, 26 i 27 września, Hala Podpromie zamieni się w azjatycki targ. Pod jednym dachem odbędą się trzy wydarzenia: Festiwal Azjatycki, Sakura Festiwal Japoński i Matcha Festival. Jeden bilet daje wstęp na wszystkie trzy.
Street food z całej Azji
Trzon wydarzenia to Festiwal Azjatycki, czyli strefa street foodu. Na stoiskach pojawią się tajskie potrawy z trawą cytrynową, imbirem i chilli, japońskie sushi, indyjska pakora, gruzińskie chaczapuri i libański tabbouleh. Będą też wietnamska zupa pho i kanapki bánh mì, domowe curry z warzywami i kolendrą, marynowana rzepa i czarny sezam. Organizatorzy zapowiadają również dania kuchni koreańskiej, tureckiej i perskiej.
Sakura po raz pierwszy w Rzeszowie
Festiwal Sakura, część Festiwalu Azjatyckiego, po raz pierwszy zawita do Rzeszowa. To kulinarno-kulturalna podróż do Japonii. W strefie gastronomicznej znajdą się sushi, ramen i przekąski w tempurze, a na słodko desery z matchą i ryżowe ciasteczka mochi. Oprócz jedzenia zaplanowano pokazy, prelekcje i warsztaty poświęcone japońskiej kulturze. Na stoiskach będzie można kupić dodatki, biżuterię i kosmetyki inspirowane orientalnymi tradycjami.
Strefa matchy
Matcha Festival to osobna strefa poświęcona japońskiej sproszkowanej zielonej herbacie. Będzie można spróbować jej na ciepło z mlekiem owsianym, na zimno z lodem i musem truskawkowym oraz w formie deserów.
Godzina otwarcia festiwalu:
- w sobotę od godz. 12:00 do 20:00
- w niedzielę od 12:00 do 18:00
Komentarze
Zaloguj się aby móc dodać komentarz