Bez pośpiechu, bez przypadkowych wyborów – za to z klimatem, smakiem i muzyką na żywo.
Walentynki w Oranżerii
W ten wyjątkowy wieczór czeka na Was:
4-daniowa romantyczna kolacja
welcome drink na dobry początek
muzyka na żywo od godziny 18 – zagra Marcin Florczak
elegancka, nastrojowa atmosfera Oranżerii
Cena: 390 zł/para
Amuse-bouche:
Tatar z wędzonego pstrąga ze świeżym ogórkiem i blinami gryczanymi
Przystawka:
Pierożki gyoza z dynią i grzybami mun, puree z selera i gorgonzoli, marynowana marchew, mango i ogórek julienne, sos limonkowo-miodowy, chrust z pora
Danie główne mięsne:
Polędwiczka wieprzowa à la Saltimbocca, śmietanowy sos ze smardzy, szalotki i koniaku, purée z batatów z masłem miso, konfitowany fenkuł w parmezanowym panko, piklowana
dynia, konfitura z czerwonej cebuli
Danie główne wege:
Polędwica z dorsza z koprem włoskim, sos winno-maślany z zielonymi pomidorami, purée z selera
Deser:
Malina z czekolady Ruby, tarta z mascarpone i malinami, krem prosecco
Liczba miejsc ograniczona – zadbajcie o swoją rezerwację wcześniej
Ważne: Restauraja zatrzega sobie prawo do dwóch tur rezerwacji, rotacyjnie
od 17:30 do 19:45
od 20:15 do 23.00