W Ja�le szkol� winiarzy. Jak du�ym zainteresowaniem cieszy si� ten zaw�d?

Dodano: 15.02.2019 r.

fot. Pixabay

JAS�O. Ju� po raz pi�ty Podkarpacka Akademia Wina w Ja�le szkoli� b�dzie przysz�ych winiarzy w ramach Studium Praktycznego Winiarstwa. Inauguracja zaj�� kolejnego rocznika odby�a si� ko�cem stycznia. Wolne miejsca na szkolenie najwcze�niej w 2021 roku.

Oferta Podkarpackiej Akademii Wina w Ja�le cieszy si� coraz wi�kszym zainteresowaniem. Z rocznych kursów przygotowuj�cych do zawodu winiarza skorzysta�o ju� blisko 120 osób.

Wysokie zainteresowanie

Ze wzgl�du na ograniczenia liczby s�uchaczy, zwi�zane z zaj�ciami praktycznymi w winnicy i przetwórni, grupa nie mo�e liczy� wi�cej ni� 30 osób. Gdyby nie to, mo�emy si� spodziewa�, �e absolwentów PAW by�oby znacznie wi�cej.

„Od dwóch lat praktycznie nie og�aszamy ju� nawet naborów na nowe roczniki, poniewa� osoby, które nie dosta�y si� w jednym roku automatycznie zapisuj� si� na kolejny. W mi�dzyczasie wp�ywaj� kolejne zg�oszenia, teraz zapisujemy ju� na 2021, bo na 2020 lista jest ju� pe�na” – czytamy na stronie PAW.

Na odbywaj�ce si� co dwa tygodnie weekendowe zjazdy zje�d�aj� do Jas�a ludzie z ca�ej Polski. W poprzednich rocznikach byli i tacy ludzie, którzy regularnie przylatywali na zaj�cia w Ja�le z Brukseli i Hiszpanii. W tym roku jest podobnie, w�ród kursantów s� mieszka�cy zachodnio-pomorskiego kujawsko-pomorskiego, wielkopolskiego, dolno�l�skiego, �l�skiego, opolskiego, mazowieckiego, �ódzkiego, lubelskiego, �wi�tokrzyskiego, ma�opolskiego i podkarpackiego.

Nie ma si� co dziwi� poniewa� winnice powstaj� w ka�dym zak�tku Polski. Do�wiadczenia ostatnich lat pokazuj�, �e winoro�l uprawia� mo�na w ca�ej Polsce, tak�e w rejonach, które w tym kontek�cie wydawa� by si� mog�y abstrakcj�. To jednak kwestia odpowiedniego doboru miejsca, odmian i wiedzy, jak to robi�.

W ub.r. PAW wpisana zosta�a na list� placówek kszta�cenia ustawicznego a decyzj� Podkarpackiego Kuratora O�wiaty uzyskali�my tak�e akredytacj� dla ca�o�ci prowadzonego kszta�cenia.

Przebieg szkole�

Kurs obejmuje ��cznie 320 godzin wyk�adów, podzielonych na 20 zjazdów weekendowych (po 16 godzin ka�dy), z czego 120 godzin stanowi� b�d� zaj�cia praktyczne, odbywaj�ce si� w winnicy i winiarni. Program kursu jest przystosowany do cyklu wegetacyjnego winoro�li i sezonowego cyklu produkcji wina, aby jego uczestnicy mogli w praktyce prze�wiczy� wszystkie zabiegi w winnicy i etapy wyrobu wina.

Poletkiem dydaktycznym dla S�uchaczy PAW jest miejska Winnica Jas�o oraz profesjonalna przetwórnia o powierzchni 200 m2 z zapleczem socjalnym, sanitarnym oraz laboratorium. Cz�� zaj�� praktycznych odbywa si� w laboratoriach Uniwersytetu Rolniczego w Krakowie oraz podczas wyjazdów enoturystycznych do winnic polskich i zagranicznych.

Za zaj�cia warsztatowe i �wiczenia prowadzone w ramach szkole� zap�acimy: za jeden dzie� - 150 z�, za dwa dni - 250 z�.

Reklama

�r�d�o: Podkarpacka Akademia Wina

Tagi

Winiarze, Podkarpacka Akademia Wina, Szkolenia, Winiarstwo

Podziel si� z innymi

Reklama

Wasze komentarze

Portal resinet.pl nie ponosi odpowiedzialno�ci za tre�� komentarzy i wypowiedzi zamieszczanych przez internaut�w. Osoby zamieszczaj�ce wypowiedzi naruszaj�ce prawo lub prawem chronione dobra os�b trzecich mog� ponie�� z tego tytu�u odpowiedzialno�� karn� lub cywiln�.

Reklama