Dobra Korea, specjalizująca się w koreańskim street foodzie, otworzyła nowy punkt na gastronomicznej mapie stolicy Podkarpacia. Lokal znajduje się przy al. Sikorskiego 431, na trasie z Tyczyna do Rzeszowa (wcześniej mieścił się tu Mevlana Kebab).
Oferta restauracji Dobra Korea to alternatywna dla dominujących na rynku fast food w Polsce burgerów, kebabów czy pizzy. - Chcemy zaoferować alternatywę dla osób, które szukają czegoś innego niż standardowy fast food, i stać się nowym, ciekawym wyborem na kulinarnej mapie miasta – informuje zespół lokalu Dobra Korea.
W menu znajdziemy typowe dla koreańskiego street foodu i nowoczesnej kuchni koreańskiej potrawy: Kurczak gangjeong (koreański kurczak smażony): w sosach gochujang, sojowym oraz serowym, Cupbap (miski ryżowe): Bibimbap, BBQ, z kurczakiem, tofu lub grzybami, Kimbap, czyli koreańska wersja sushi: w wariantach BBQ, z kurczakiem, paluszkami krabowymi, kimchi oraz wegetariański, Tteokbokki (kluski ryżowe): wersja oryginalna, Rose oraz Rabokki (z makaronem), Mandu (pierożki): z sosami gochujang, sojowym i serowym, Sotteok-Sotteok: popularne południowokoreańskie jedzenie uliczne, szaszłyki z kiełbasek i klusek ryżowych. Wszystkie dania przygotowywane są wyłącznie z produktów sprowadzanych z Korei.
Punkt przy ul. Sikorskiego to już druga odsłona Dobrej Korei w Rzeszowie. Firma zadebiutowała na gastronomicznej mapie miasta w grudniu 2024, otwierając lokal przy ul. Kolejowej.
Właścicielką marki i zarazem szefową kuchni, jest Miss Yoon. W jej działaniach wspiera ją mąż Cho. Miss Yoon posiada certyfikat zawodowego kucharza przyznany przez rząd Korei Południowej.
Dobra Korea nie wyklucza otwarcia kolejnych lokali z koreańskim street foodem w stolicy Podkarpacia. „Planujemy kontynuować ekspansję naszej marki i dalszy rozwój sieci Dobra Korea w najbliższej przyszłości”.
Komentarze
Zaloguj się aby móc dodać komentarz