Rzeszów - Czwartek, 18.09.2025
Reklama

Naukowcy z UR stworzyli innowacyjne żelki prozdrowotne

Dodano: 28.04.2025 r. / Redakcja

fot. Materiały prasowe
fot. Materiały prasowe

RZESZÓW. Naukowcy z Wydziału Technologiczno-Przyrodniczego Uniwersytetu Rzeszowskiego uzyskali patent na innowacyjny produkt w postaci żelek o właściwościach prozdrowotnych.

Patent pn. „Sposób otrzymywania prozdrowotnych wyrobów cukierniczych w postaci żelków owocowych” (P.441917), dotyczy sposobu wytwarzania żelków wzbogaconych o substancje bioaktywne pochodzącego z modyfikowanych młodych pędów sosny, które mogą wspierać zdrowie konsumentów.

Wynalazek ten jest efektem współpracy interdyscyplinarnego zespołu badawczego w składzie: prof. dr hab. Maciej Balawejder, dr hab. inż. Natalia Matłok prof. UR oraz dr hab. Tomasz Piechowiak prof. UR. Naukowcy skupili się na opracowaniu technologii umożliwiającej integrację składników funkcjonalnych, takich jak ekstrakty roślinne z młodych pędów sosny z matrycą żelków.

- Celem było opracowanie innowacyjnego produktu, który nie tylko jest atrakcyjny smakowo, ale przede wszystkim przyczynia się do poprawy zdrowia poprzez wspomaganie układu odpornościowego, a także działanie antyoksydacyjne - wyjaśnia Joanna Wilk z działu Promocji i Komunikacji Medialnej Uniwersytetu Rzeszowskiego.

Reklama

Komentarze

Pozostałe wiadomości z Rzeszowa

Rzeszów

Wiosenne malowanie ulic w Rzeszowie

RZESZÓW. Do końca maja odnowione zostaną oznakowania rzeszowskich ulic. Prace będą prowadzone głównie wieczorami i nocami. Koszt inwestycji to blisko 1,6 mln zł.

Rzeszów

Przy Urzędzie Wojewódzkim uruchomiono tymczasowy punkt szczepień

RZESZÓW. W 16 województwach trwa akcja „Zaszczep się w majówkę”. Osoby znajdujące się w uprawnionej grupie wiekowej i mające już e-skierowanie, mogą bez rejestracji przyjąć jednodawkową szczepionkę firmy Johnson & Johnson.

Rzeszów

Przebudowa Stadionu Miejskiego dobiega końca

RZESZÓW. Na stadionie przy ul. Hetmańskiej dobiega końca układanie murawy. Warta prawie 11 mln zł inwestycja zakończona zostanie w maju.

Rzeszów

2,7 mln zł na Środowiskowy Dom Samopomocy w Rzeszowie

​RZESZÓW. Ministerstwo Rodziny i Polityki Społecznej przekazało 2,7 mln zł na budowę Środowiskowego Domu Samopomocy przy ul. Litewskiej. Będzie to pierwsza tego typu placówka w Rzeszowi

Rzeszów

Ewa Leniart chce poprawić infrastrukturę rowerową w Rzeszowie

RZESZÓW. „Na każdy tysiąc mieszkańców musi przypadać co najmniej kilometr ścieżek rowerowych” – mówi Ewa Leniart, kandydatka na prezydenta Rzeszowa.

Rzeszów

Uwaga kierowcy! Od piątku utrudnienia na ul. Rzecha. Będą wymieniać nawierzchnię

RZESZÓW. Prace będą prowadzone na odcinku od skrzyżowania z ul. Lubelską do skrzyżowania z Załęską. 

Rzeszów

Miasto chce przejąć nieruchomości w rejonie stacji Rzeszów Główny

RZESZÓW. Miejscy radni przegłosowali projekt uchwały dotyczący przejęcia nieruchomości zlokalizowanych w sąsiedztwie stacji Rzeszów Główny. Zdaniem radnych, tereny te powinny być przeznaczone pod kulturę.

Rzeszów

Wnioski na dofinansowane PCLA i basenu przy ul. Matuszczaka złożone

RZESZÓW. Pełniący funkcję prezydenta Rzeszowa Marek Bajdak, złożył wnioski o rządową dotację na Podkarpackie Centrum Lekkoatletyczne oraz nowoczesny basen przy ul. Matuszczaka.

Reklama